Protein và sức khỏe tim mạch (phần 2)
Cập nhật lúc: 1:54:17 CH - 22/09/2023
Nguồn protein khác nhau sẽ cung cấp cho cơ thể các loại axit amin khác nhau. Nguồn protein động vật là nguồn protein chất lượng cao nhất, được xem là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh, bởi vì chúng chứa tất cả các axit amin thiết yếu cơ thể cần. Nguồn protein thực vật, được xem là nguồn cung cấp protein không hoàn chỉnh, bởi vì chúng thiếu một số axit amin thiết yếu cơ thể cần.