Bánh mì là món ăn phổ biến, được tiêu thụ với số lượng lớn mỗi ngày. Chỉ cần một khâu mất an toàn trong chế biến hoặc bảo quản cũng có thể ảnh hưởng nhiều người cùng lúc. Thời gian gần đây, nhiều vụ ngộ độc sau khi ăn bánh

Sau vụ 50 tấn caffeine liên quan đường dây ma túy, nhiều người lo ngại caffeine trong cà phê, trà có phải ‘chất gây nghiện’. Từ đây, cần hiểu đúng bản chất của caffeine để tránh hoang mang không cần thiết. Các chuyên gia cho biết, caffeine trong thực phẩm

Mới đây, vụ buôn lậu 50 tấn caffeine để sản xuất ma túy đã gây không ít hoang mang. Điểm cốt lõi mà mọi người cần hiểu rõ là: Caffeine trong ma túy và trong cà phê, trà… là hoàn toàn khác nhau. Cùng chứa caffeine, nhưng một ly cà phê